日々のあれこれ アーカイブ
20221016
近江市場は朝から混んでいた。
と言っても9時過ぎだけど・・・
人気のすし店だろうか?もう行列!
肉、野菜、そしてお魚。
お目当てはのどぐろ。
別に買うわけではないのだけれど
そのお姿を拝見したかったのだ。
なるほど「のどぐろ」なのね~
身体は赤いけど口の中が真っ黒だった。
どこのお寿司屋も並んでいた。
仕方ないのでちょっと我慢。
すべては「のどぐろ」食べたさに・・・
朝から食い意地が張っている私です。
お寿司のセットの中に
刺身と炙りが入っている。
先ずは刺身のほうから。
白身でだけど脂がのっていて旨い。
炙りは?
脂が落ちて旨味が出てきた。
炙りのほうが私の好みかな?
ちゃっちゃと食べ終えると
市場内をウロウロ
焼「のどぐろ」!
食べたかったのよ、これを~
魚介をその場で焼いて目の前の椅子に座って食べる
市場によくあるスタイル。
いただきました。
ん~~!
これも美味いね。
でも脂っこいな。
30代までならウエルカムだったけど
一平らげるのがやっとこさでした。
ふと辺りを見ると
NHKの取材班が隣にいた家族にインタビュー
していた。
テレビカメラも・・・
私はその後ろで「のどぐろ」むさぼってる。
金沢ローカルかもしれないけど
夕方のニュースで映り込んでるかもしれない。
・・・「むさぼって」いたのに~
美味しい「のどぐろ」
また会おうね~
金沢の街をもう少しブラブラ
つづきはまた~
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20221010
旅行記の続きを・・・
夜の片町は凄い人出だった。
友達に聞いていた店に行っても予約なしでは
入れなかった。
他の主な路面店は要予約らしい。
どこもいっぱいでご飯にありつけない。
そんな時ふと小さな看板を頼りに狭いビルの入り口を
入ってみた。
カウンター5名位の小さな居酒屋?
ご主人が一人できりもりしているようだ。
美味しいお魚、郷土料理を食べたいと思っていたのだが
諦めてお腹を満たすことだけにした。
親方お任せセットがあり、それを頼んだ。
小鉢が五品ほど出てきた。それにご飯も頼んだが、
ご飯のおかずにはちょっと...
壁のお品書きに「だし巻き卵」があったので注文したら
卵がないとのこと。ちょっと買ってきましょうか?
というので、イヤイヤ結構です。
連休で市場も休みだったので何もないって。
今時は予約なしではご飯も食べられないのだと
勉強した。
どおりで、Crosbyにも予約の問い合わせが多くなったわげだ。
ひとえにSNSの発達の賜物なのか...
翌日は近江市場で今夜のリベンジを果たすことにした。
つづく...
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20221002
秋晴れの今日
清々しいお天気の仙台です。
旅行記のつづきを・・・
お決まりの観光コースをと
市内周遊バスに乗り込む。
さすがに歩き疲れてきた。
何しろ600キロ移動の後だからね~
ひがし茶屋街
貸衣装の着物を着る若い女性&男子
街中を彩るその景色はなかなかなものだ。
が、着物を着ることなんてほとんどないだろう男子は
まるで旅館の浴衣がはだけたような状態。
なれない女子もセンターラインがずれまくり・・・
愛嬌たっぷりかもしれないけど
なんだかだせぇな。
まあ、年寄りの戯言です。
風情溢れる街並みに金箔細工の店に潜入。
金箔を張り巡らせた蔵を見せてくれている。
なんでも、京都の金閣寺修復の際もこの店から金箔を提供したとのこと。
なるほど噂に違わぬ金箔の街金沢!!!
では、お土産に金箔張りのスポンジケーキを。
多くの人が言うであろうけど
「この金箔をはがして売ったらどうなん?」
「どうぞがんばって!」
奇麗に剥がしたところであなたの食べた分の金額で売れるとは思わないよ~(笑)
金沢駅を見たくてまたバスに乗る。
テレビや写真で見た通りの駅前広場
あれは屋根の支柱なのだろうか?
仙台メディアテークを彷彿とさせる
ねじれた柱だ。
おもわず我に返る。
「ねじれたハート(柱)」?
つづく・・・
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20220930
旅行記の続き・・・
金沢には13:30頃に到着
あいにく小雨が降っていた。
晴れていれば自転車を借りて市内散策の予定
だったが先ずは歩いて回ることにした。
ホテルから最初に向かったのは
「21世紀美術館」
雨にも負けず観光客でごった返している。
並ぶの嫌いな私は並ばなくていいところをぐるっと回り
プールのオブジェは拝観停止状態のため庭園のオブジェで楽しんだ。
続いて向かったのは金沢城
入口が分からず大回りをして場内に・・・
その分いろいろな彫像を見ることができたとさ。
転んでもただじゃ起き上がらない
負けず嫌いな私です。
西洋人の観光客ツアー?
そろそろ来てるんだね~
東洋人のツアーと思われる団体には
遭遇しなかった。
連休中でもこのくらいの混雑ですんでいるのは
そのせいかもしれない。
「兼六園」
お城から歩道橋でつながっている。
団体ツアーにはガイドさんがついているので
耳を傾けるとちょっと聞こえてくる。
あっ、この灯篭がこの街のシンボルなのね~?
そういやあ写真か何かで見たことあるな。
すかさずシャッターを切った。
団体さんの一人みたい。
一通り園内を一周して出口に出て目に入ったのは
「金箔ソフトクリーム!!!」
え~~~っ!
食べてみた。
金箔の味はない。
だが、ソフトクリームがすこぶる美味い!
乳脂肪分の高い甘さ抑えたなめらかクリーム。
コーンも手を抜かないサクサクのおいしさ。
金箔なしでもうれしいソフトクリームであった。
値段はよくあるソフトクリームの3番くらいと言っておこう。
でも観光だし、うまさも加わり金箔だし、良しとしよう。
お腹に入った金はどうなるのかな?
と考えつつ兼六園をあとにした。
つづく
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20220926
行って参りました2泊3日の弾丸ツアー!
総走行距離1,850キロ
仙台ー金沢ー名古屋ー伊勢神宮ー仙台
色々と楽しく厳かに美味しく勉強になる研修旅行でした。
今日から何回かに分けて旅行記を。
という訳で、朝6時起床!
前日は勿論深夜まで営業。
眠い目を擦りながらギアをDポジションへセット
目指すは北陸道米山サービスエリア❗️
?なんで?
でしょ?
最初のミッションは
米山サービスエリアの鯛茶漬けを食べること。
美味しいのです。
好き嫌いはあると思いますが機会があったら是非!
おススメです。
あえて写真は載せません。
こんなの食べたぞーblogでは無いので!
なので食レポ
丼に鯛飯。その上に鯛の切り身を揚げた物と
イクラと小ネギが散らばせてある。
別の小鉢には鯛の漬け。
三つ葉、わさび、乾燥海苔、青海苔の佃煮。
漬物。
丼に三つ葉とワサビと海苔を乗せて
これにおそらく鯛で取ったお出汁をかけて
サラサラといただく。
口の中に広がる磯の香りと鯛の旨味
揚げた切り身が良いアクセントとなって
コクを生み出す。
ここで一切れしかない漬を食べる。
鯛だ。
そう、もうそこは鯛の旨さに打ちのめされるところ。
もう朝から(と言っても着いたのは10時頃)贅沢。
でもお腹に優しくて元気になりました。
さて、出発。
次は金沢へ〜
つづく
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20220922
シルバーウィーク後半
明日からまた3連休になります。
Crosbyも遅い夏休みをいただくことにしました。
明日から3連休します。
ちょっと遠出してきます。
行先はフォッサマグナの向こう側
車で行きます。
ロングドライブ!
総行程は2千キロくらいになるかな?
まあのんびりと素早く移動して
目的地を転々と・・・
そんな旅をしてきます。
あくまでも研修旅行です。
コロナに打ち勝つためにはどうスッペかな~?
何かを探してきます。
来週はお土産と珍道中のお話が聞けますよ。
美味しいお土産たくさん買ってくるので
皆さん、週明けからお待ちしてますよ。
早く来ないとなくなるよ~~~
ではボン ヴォワイヤージュ!と送り出してください。
「んでまず!」
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20220907
ジュディスが帰ってきました。
8月一か月間ホテルの仕事でCrosbyを留守にしていましたが
本日より復帰。
ひと夏の経験を経てパワーアップ!
またCrosbyのお客様を楽しませてくれます。
9月に入ってもなんだか暑い毎日~
湿度の高い暑さは不快指数も高上り。
そんな日はCrosbyに寄ってCooldownしてから
帰宅しましょう。
合言葉は「酒と肴と音楽と~」
明日の活力Crosby!
今夜も居心地よくしてお待ちしてます~
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20220830
この時期、一雨ごとに思うことがあります。
夕方開店の準備のため店に行き
西向きのロールスクリーンを開けるタイミングです。
高校野球の甲子園大会が終わる頃までは
準備中にスクリーンを開くことはできないのです。
まだ日が落ちてなく、窓から強力な西日が差し込むからです。
大会が終わったころから台風や低気圧の影響などで
雨が降ることが多くなってくると
夕方の空も雲が多く暗くなるので
準備中にスクリーンを開けるようになります。
毎日何秒か何分かずつ日の入りは早くなっているのでしょうが
この雨雲の影響で開く時間が変化してきて
気がつくと、いつもの時間で空が真っ暗になっている。
毎年思うことです。
そして、秋から冬へと加速して一年が終わる・・・
6月は一番日が長いので
開店後に夕焼けを見ながらカウンターで一杯~
1時間ほど楽しめます。
さて、これからは目の前のイチョウ並木が色づいて
やがて枯葉の時期になります。
もう、秋ですね~
今夜はCrosbyで赤ワインのグラスを傾けながら
「Autumn Leaves」をリクエストしてみてはいかがでしょう?
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20220826
なかなか第5類だよって言ってくれませんが、
どうしたものでしょう?
では、第5類になったらどうなのでしょう?
皆様国分町へ帰ってきていただけるのでしょうか?
不安でたまらない今日この頃の飲食店です。
もちろんCrosbyも例外ではありません。
涙は甲子園で終わらせたいものです。
さて、残暑も残暑。
すぐそこに秋が忍び寄ってきました。
食欲の秋、ゲージツの秋
ということで、音楽鑑賞をお勧めします。
Crobyで美味しいおつまみ食べながら
生演奏を聴いて~
秋の夜長を満喫しましょう。
天高く馬肥ゆる秋
今夜はルイさん出演
ボケるバンドに突っ込むルイさんの
面白トークも楽しいですよ。
静かな国分町でお待ちしております!
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20220823
私の中の夏が終わった。
107年がかりで東北の地に届いた
真紅の大優勝旗!
仙台育英高校のみなさんおめでとうございます。
そしてそれは東北の人みんなが待ち焦がれていたものでした。
(多少語弊はあるかもしれません)
正直言って、私的にはそれが仙台に来たことがとてもうれしいことです。
仙台っ子の野球少年の夢でしたから。
私の代も宮城県代表は仙台育英でした。
甲子園では1回戦で敗退でした。
その年の春の仙塩リーグで対戦して
コテンパンにやられたことを覚えています。
それでも全国では勝てなかった時代でした。
昔と今とでは野球に対する考え方や取り組み方も違ってます。
昔はとにかく根性論優先だったように・・・(笑)
練習中試合中の飲水はご法度。
隠れて飲むことを覚えました!!!
今は給水タイムが設けられてます。
制限のある中でのチーム作りは
苦労の絶えないことと思います。
さて、次を期待するのは早すぎますが、
もう一度見ることができるかな~?
やっぱり野球はいいね~
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